又到了花生的副食品新口味製作時間啦

這次新添加的東西重點是

"蛋黃"

 

因為材料實在太多

就乾脆取個名符其實的菜名

"甜甜黃金粥"

 

準備的材料有~

馬鈴薯

花椰菜

玉米

吻仔魚

白飯

 

 

蛋跟玉米一起先丟到冷水裡開始煮

為什麼不煮滾一起丟進去就好咧??

這就是小撇步1

水煮蛋要煮的漂亮

一定要從冷水開始煮唷

不然蛋就會爆開醜斃了

(雖然這次蛋漂不漂亮不是重點。。。)

 

 

緊接著來的就是小撇步2

 

 

是看到美嬌娘婷婷先把馬鈴薯庖絲來的靈感

真的是太聰明了

醬子可以省下超多時間的啊~~~~

(沒想到不會做菜的人竟然這麼聰明)

工欲善其事必先利其器

老娘我就在頂好發現這個好用的武器

有四種用途

而且庖絲完就會乖乖的躺在下面的容器裡

多乾淨衛生又方便啊~~

 

庖絲完就可以先另外下鍋煮啦

 

 

 

忙到這裡水煮蛋也差不多可以撈起了

 

 

不過就是蛋黃為什麼要這麼搞剛?

這就是小撇步3啦

 

因為一歲前寶貝最好先不要吃蛋白

煮了一鍋粥只加兩個蛋黃

如果直接加下去

只會有一個結果

就是。。。

蛋黃會馬上結塊像蛋花湯那樣

整鍋粥的蛋黃就完全的不均勻啦

so~

先磨好再放進去

就萬無一失啦

整鍋粥勻勻勻~

 

 

 

分裝剩下的粥

老娘當然就自己吃掉了

(一半打過一半沒有)

味道~

還不錯吃耶

馬鈴薯香香

玉米甜甜

把其他味道都蓋過去了

 

接下來就是希望明天

花生大小姐會捧場啦

 

 


 

潘妮大小姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • Pinky水蜜桃
  • 媽咪~
    吃副食品是不是剛開始都要一樣一樣單獨吃看看,
    吃ㄍ幾天後沒過敏才可以再加在一起吃呢?
    像你上述ㄉ這道那ㄇ豐富,
    我要多久才能給BB吃呢?
    有空媽咪在來我家坐坐唷~http://www.wretch.cc/blog/rain6686/12018626#comment259020058
    給我留言指導一下唷~
    3Q~
  • yoladna
  • 此則為私密回應
  • 蛤~是唷
    那可能要去39圓商店挖寶看看了

    潘妮大小姐 於 2009/03/25 11:02 回覆

  • yoladna
  • 此則為私密回應
  • 此則為私密回覆

    潘妮大小姐 於 2009/03/23 14:41 回覆

  • 阿伯♥小咪♥小貢丸
  • 哈哈!我每次煮粥時也是一半打泥一半自己吃掉…
    當媽的就是撿孩子吃剩的啦…
    又跟妳學到一招囉,等這星期的份吃完,下次就來煮煮看~~
  • 哈哈
    每次我先吃的時候
    都覺得自己好像皇上身邊的太監喔

    潘妮大小姐 於 2009/03/20 16:43 回覆

  • ♥~幸福の小芷~♥
  • 感覺不錯耶~學起來!!
  • 玉米真的是個好東西啊我說
    加進去全部都變好吃了

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 15:29 回覆

  • 小月
  • A~
    好像粉可口喔!!
    我家小芯芯的"菠菜高麗菜吻仔魚蛋黃粥"最近開始吃膩了,來試試你的菜單,
    感謝你提供新菜單內...
  • 哈哈
    加了玉米
    花生真的有比較捧場囉

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 10:57 回覆

  • ∥穎〃﹋
  • 媽咪好厲害喔!!
    而且看起來好好吃。。
     
    我煮的看起來都不能吃。。不過布丁都吃光光。。
     
     
    不過我有一個問題耶!!
    為什麼人家說蛋不要吃隔天的啊??
    所以我每次吃有加蛋的。。一定當天煮。。當天加~_~
  • 哈哈
    賣相不等於銷路啊
    嬰兒食品本來看起來就不好吃...
     
    當然能夠當天煮當天吃是最好啊
    因為怕蛋會壞的比較快
    不過我比較偷懶啦
    直接冷凍起來要吃再加溫...
    布丁媽真是個認真的媽咪啊

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:51 回覆

  • Barbie ♡〞
  • 真厲害耶
    我以前都迷想過要用調理機
    所以低食材都是我用菜刀一直剁剁剁....剁細滴
    也幸好雙寶滴胃還滿鐵滴
    不然那野是很顆粒滴勒
    如果我晚點生或花生媽早點生
    我就可以跟妮學到很多嚕
    唉~~~(((是相見恨晚)))
  • 有調理機真的方便很多啦
    不然我應該也會跟你一樣
    使用雙刀火雞刀法吧
    真是辛苦你了耶

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:49 回覆

  • 堂本雯雯
  • 此則為私密回應

  • 這個是IKEA的耶
    它有一大包大大小小的尺寸
    記得滿便宜的
    因為本來買的容器完全不夠裝了現在
    所以拿這個頂著先

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:47 回覆

  • 堂本雯雯
  • 真ㄉ很棒ㄟ 筆記本快抄抄 感恩ㄚ
  • 不要客氣啦

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:46 回覆

  • ♡♥vivian♥♡
  • 潘泥媽真厲害..
    已經變化好多口味了...
    想想..現在的baby還真幸福ㄚ

  • 妮妮的媽
    你謙虛了

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:46 回覆

  • 馬靠李太
  • 架~~搞~~剛
    我真佩服潘妮耶
    有沒有宅配服務
  • ㄛ~
    那要叫DHL囉

    潘妮大小姐 於 2009/03/19 09:45 回覆

  • *玫瑰*princess*
  • ((什麼!!原來是蛋白不行吃哦!我一直以為是蛋黃哩~))看起來超好吃的!我想花生妹鐡定會捧場的啦~
  • 我本來也是搞不清楚是蛋白還蛋黃
    做完功課確定後就OK啦
    (而且我只愛吃蛋白...剛好...做完兩顆都被我馬上吃掉)

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 14:02 回覆

  • Kimi的媽咪 (greece)
  • 哦~ 這個Kimi應該會喜歡吃
    我發現Kimi很挑食
    只喜歡吃甜的....不喜歡吃沒味道的
    比如說菠菜粥他不吃.....香蕉泥米糊超喜歡吃.....
     
    另外雞蛋和其他食物一起煮
    潘妮有把蛋殼洗的很乾淨吧
    我是不敢一起煮.....就算蛋殼有洗過
    因為蛋殼上有很多細菌(便便)
    我會怕怕
  • 花生反而吃香蕉泥會皺眉頭耶
    好奇怪唷
    不過還是會吃光光就是了
     
    雞蛋我有先洗過啊
    而且我煮過還是另外會弄好再放到粥裡面煮
    所以我覺得是OK啦
    如果你不敢當然就單獨煮就OK啦
    (KIMI媽你還真是愛乾淨耶比我嚴重很多)
     

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 14:01 回覆

  • ☼ⓢⓗⓞⓦ將媽咪☼
  • 花生媽咪...請問妳最後一張照片分裝冷凍後..要給花生吃時怎麼弄熱呢?
    因為看起來很大一碗,QQ應該不可能吃完,冷凍後不是會結很大一塊嗎?
    還有...看起來真的好像很甜很好吃耶...謝謝辛苦教學~
  • 沒有啦其實容量不大
    最大的那個也才120ml左右
     
    我是會提前把副食品連容器一起放到電鍋跟白飯保溫
    醬子要吃的時候直接拿出來就好囉

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:58 回覆

  • 佼凌
  • 你的器材去那買的
     
    看起來很好用也
     
    不然我之前買的
     
    很麻煩
     
    都要一直換來換去
     
    有ㄋ這個之後
     
    就可以用4種
     
    花生好像對你用給他的副食品都很捧場
     
    真好
     
    我女兒現在都不太喜歡吃
     
    讓我很頭痛
  • 我是頂好超市買到的
    你也可以去找看看囉

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:57 回覆

  • ♡♫bonnie♥♪
  • 歐~~~看起好好吃喔~~~
    潘妮你有沒有考慮去考保母證照或者賣吃的啊~~~
    我一直覺得你好適合喔~~
  • 考保母我還真的有想過耶
    帶小孩帶出興趣了我
    不過我老公跟公公應該會瘋掉

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:56 回覆

  • 敏敏
  • 沒有調理機~那不就什麼都做不成了嗎?
     
  • 其實還是可以啦
    以前的人沒有調理機還不是把小孩養大
    不過有調理機是真的比較省時省力
    不用自己磨半天就是了

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:55 回覆

  • ★蓮★
  • 我想如果還有一個寶寶~....我一定拜你為師ㄉ啦......花生媽手藝真巧ㄟ~

  • 還好啦
    比我厲害的多的是
    只是我比較無聊每次做菜還要拍照寫下來

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:55 回覆

  • 白目媽咪
  • 不錯ㄛ...
    看來媽咪是要朝ㄚ基師的腳步邁進啦..
    該不會下次做出一桌花生吃的滿漢全喜吧
    那就太完美囉...
  • 喔~
    等花生長大
    很有這個可能唷

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:54 回覆

  • 嬌嬌娘婷婷
  • 看到美嬌娘婷婷先把馬鈴薯庖絲來的靈感
    真的是太聰明了
    醬子可以省下超多時間的啊~~~~
    (沒想到不會做菜的人竟然這麼聰明)
    靠腰!!!!
    看到前面幾句很爽
    最後那句是怎樣
    害我差點跌下椅子
     
    還有還有
    我改成"嬌嬌娘"了
    那個"美"字
    我越想越承擔不起啊
    想新暱稱想超久想不到
    先改成"嬌嬌娘"先
    鬼點子很多ㄉ你
    有沒有什麼idea啊~
  • 哈哈哈
    自己人咩
    可以這樣亂開玩笑
     
    我知道你改成嬌嬌娘啊
    但是我改不了口耶
    還是打美嬌娘比較習慣
    我覺得不用改啊
    要想新名字我也還真的想不出來耶

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:53 回覆

  • 我是 ⓐⓓⓐ 降
  • 歐~~~感覺很好吃ㄉ樣子耶
  • 我吃起來也不錯吃耶

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:51 回覆

  • 吻仔魚媽
  • 好賢慧的麻麻喔~~
    這粥步驟還真多,我看完自嘆不如呀
    難怪花生在麻麻愛的灌溉下,可以長得白白胖胖滴
  • 你知道
    我這個人就很ㄍㄟ敖的啊...

    潘妮大小姐 於 2009/03/18 13:50 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消