這次準備的材料有

牛肉一盒

蕃茄兩顆

洋蔥一顆

馬鈴薯兩顆

高麗菜少許

白飯三碗半

 

這個份量大約是200ml X 14盒分裝

請自行斟酌份量

 

 

牛肉川燙去血水洗淨

洋蔥去皮切塊

蕃茄切塊去蒂川燙去皮

馬鈴薯去皮切塊

高麗菜洗淨切小片

之後全部丟到水裡一起燉煮

 

 

大約小火燉2至3小時

浮沫撈乾淨

再把鍋料撈起放冷之後加入少許冷高湯打泥

 

 

打的泥倒回高湯加入白飯煮粥至收乾

放冷之後就可以分裝冷凍囉

 

這次的口味

煮到一半

飄出我很鼻熟的味道

[這不是羅宋湯嗎...]

總之很香噴噴

讓我很想多加些番茄醬就變羅宋湯自己喀了...

 

 

 

接下來就是花生試吃時間上場

 

 

噹噹~

 

 

(不好意思最近我們女主角情緒很不穩定)

 

 

 

 

當然

最後還是

 

 

這次口味

大成功

 

 

 

 


 

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    潘妮大小姐 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣()