又到了花生的副食品新口味製作時間啦

這次新添加的東西重點是

"蛋黃"

 

因為材料實在太多

就乾脆取個名符其實的菜名

"甜甜黃金粥"

 

準備的材料有~

馬鈴薯

花椰菜

玉米

吻仔魚

白飯

 

 

蛋跟玉米一起先丟到冷水裡開始煮

為什麼不煮滾一起丟進去就好咧??

這就是小撇步1

水煮蛋要煮的漂亮

一定要從冷水開始煮唷

不然蛋就會爆開醜斃了

(雖然這次蛋漂不漂亮不是重點。。。)

 

 

緊接著來的就是小撇步2

 

 

是看到美嬌娘婷婷先把馬鈴薯庖絲來的靈感

真的是太聰明了

醬子可以省下超多時間的啊~~~~

(沒想到不會做菜的人竟然這麼聰明)

工欲善其事必先利其器

老娘我就在頂好發現這個好用的武器

有四種用途

而且庖絲完就會乖乖的躺在下面的容器裡

多乾淨衛生又方便啊~~

 

庖絲完就可以先另外下鍋煮啦

 

 

 

忙到這裡水煮蛋也差不多可以撈起了

 

 

不過就是蛋黃為什麼要這麼搞剛?

這就是小撇步3啦

 

因為一歲前寶貝最好先不要吃蛋白

煮了一鍋粥只加兩個蛋黃

如果直接加下去

只會有一個結果

就是。。。

蛋黃會馬上結塊像蛋花湯那樣

整鍋粥的蛋黃就完全的不均勻啦

so~

先磨好再放進去

就萬無一失啦

整鍋粥勻勻勻~

 

 

 

分裝剩下的粥

老娘當然就自己吃掉了

(一半打過一半沒有)

味道~

還不錯吃耶

馬鈴薯香香

玉米甜甜

把其他味道都蓋過去了

 

接下來就是希望明天

花生大小姐會捧場啦

 

 


 

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