準備的材料有
蕃茄三顆
南瓜半顆
豬絞肉一盒
洋蔥一顆
馬鈴薯兩顆
這是玫瑰媽咪分享的番茄去皮好方法
直接用火烤
果然很好去皮
而且好切
不然用煮的皮掉了番茄也軟掉了
南瓜.洋蔥.馬鈴薯去皮切塊
絞肉過滾水川燙再沖洗一次
全部備料下鍋熬煮
水滾之後關小火蓋鍋蓋
燉煮約2~3小時
放冷之後打泥再倒回煮滾一次
(這個步驟是要消毒以免有細菌)
然後就是分裝放冷之後冷凍啦
這口味淋麵料不用調味就很香很夠味
要吃的時候可以加一點起司粉
大人可以拿來當濃湯沾麵包
也可以當燴飯的醬料
或是煮好細麵淋上給寶貝吃
很方便唷
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